梅干はちみつで決めたい。ハイセンスサイト

独創技術で造り上げた逸品うめぼし好きのはちみつ梅干

Item Number 27

【紀州南高梅干を独創技術で漬けこんだすっきり、さっぱりのはちみつ梅干です】本当に美味しい梅干を作るには十分に熟した生梅を漬けなければなりません。

熟した梅が型崩れしないように漬けるには塩を多めに使います。

そうすると塩辛い梅干になってしまいますが、本品は「はちみつ、砂糖、醸造酢」のみの漬け液に数回漬け替えすることで、塩抜きしながら段々に味付けし、梅の風味を残しつつすっきり、さっぱりで芳醇な味わいのはちみつ梅干に仕上げました。

こだわりの味をご堪能下さい。

【事業者名・販売者名】丸イ食品株式会社【所在地】神奈川県【名称】梅干・漬物・佃煮【数量・内容】400g×2パック【賞味期間】120日【原材料】梅、砂糖、蜂蜜、お酢【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。

くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

本当に美味しい梅干を作るには十分に熟した生梅を漬けなければなりません。

熟した梅が型崩れしないように漬けるには塩を多めに使います。

こだわりの味をご堪能下さい。